国潮1980第245章 瑕不掩瑜

对这些姑娘的包装效果有些超出预计的确给宁卫民带来了一定麻烦。

而且很快这件事也被公司那边知道了免不了成为了一些人口中的笑谈。

甚至这次就连霍欣都忍不住跟宁卫民说了。

“大经理你弄巧成拙了吧？花了那么多钱合着你给自己找事哪。

现在每月咱不但给园方多交四百管理费还得天天好烟好茶伺候公园管理处的人。

冤不冤啊？” 可也别说冤是冤了点儿但红袖箍毕竟代表着某种权威。

宁卫民这钱花了之后还是很见效的。

自打有这几个保卫科干事常驻斋宫帮着疏导游客维持秩序。

宁卫民的陈列馆又恢复了井然有序那些姑娘们也没人胆敢骚扰招惹了。

那么既然整体状况还在可控范围之内就还得说这件事瑕不掩瑜仍然是好处大于坏处的。

让公司的人当笑话看怕什么？ 至少邹国栋就因此麻痹大意了。

对这么重要的改进邹国栋这次可没有有样学样反而觉得宁卫民是冤大头。

这再好不过了当然增加了宁卫民的胜算。

另外客流的增加虽然让秩序承压可同样代表着利润的增加啊。

用三十年后的话说那叫流量。

宁卫民真正所图谋的不就是这个嘛。

所以为了不错失商机他马上就着手对咖啡厅进行了升级改造。

不但把屋里原有的十套桌椅一下增加到十八套。

还在室外摆了两套桌椅一共就是二十套。

并且他撤换了旧有的普通木椅子全换上了藤椅找人缝制了软垫。

还给每张桌子添置了桌布设置了一个报刊架提供每日报纸和杂志给顾客免费阅读。

这小小的改动不过花费了一千出头立刻就让咖啡厅的层次提高了不少。

而这仅仅才是开始。

随后他又花了三千元购买了一些西式餐具茶壶茶碗增加了一台冷柜和一台冰箱。

他甚至还亲自跑到友谊商店去采购烟酒和进口食品并且通过边建功从“北极熊”以出厂价进了许多罐头和冰淇淋。

说实话在此之前其实斋宫的咖啡厅所起到的作用仅仅是代替公园销售零食的小卖部而已。

卖的东西除了用廉价咖啡粉和奶精冲泡的淡味儿咖啡。

也就是汽水、面包、爆米花、康乐果、鱼皮豆、牛肉干、烤鱼片这些。

实在名不符实。

然而现在可就大不一样了。

经过宁卫民这么一折腾无论是经营形势还是内容都产生了实质变化。

让这里彻底变成了可以经营西式冷餐、洋烟洋酒、冷热饮和冰淇淋的小酒吧了。

像这里所提供的酒水除了瓶装啤酒还有国产的威士忌、罗姆酒、俄斯克、白兰地、桂花陈、红白葡萄酒。

外面普通商店一般见不到的中华、友谊、牡丹、大前门、大重九凤凰这些甲级烟也应有尽有。

甚至还有良友、三五这些稀罕的外贸香烟。

软饮品类里除了“北极熊”的汽水橘子、枇杷、菠萝、石榴这些浓缩汁勾兑果汁之外还包括洋气水可口可乐和芬达。

热饮中除了廉价冲泡咖啡之外还增加了菊花茶、茉莉花茶和英式红茶。

至于食品方面除了原有的零食保留。

还增加了一些瓜子、花生、进口糖果以及“北极熊”的各种水果、肉食罐头、冰淇淋。

手工制作的冷餐其实也很好办简便的三明治就是最佳选择。

像这种东西往往只需要开罐头的技术和切切食材而已。

根本都不用专业厨师姑娘们一学就会。

唯一需要解决的关键性难题就是这年头国内还没有切片吐司可买。

不得不说八十年代来到共和国的西方人在饮食上经常抱怨的一件事就是我们生产的面包实在太难吃了。

这不奇怪谁让我们的面包里总是掺杂了过多无用的东西呢？ 比如果料、糖、豆沙和果酱…… 这对于把面包当主食的西方人而言无异于我们看到什么左宗棠鸡和炒杂碎这类的西式中餐一样可怕。

幸好事无绝对像义利生产的乳白面包就没有掺杂那些乱七八糟的东西算是个少有的例外。

这种面包的特点是外头邦邦硬里头却很软和。

吃起来有点像是馒头味道但也有点奶味在口感上算是比较接近西方人的口味 所以当宁卫民找到这玩意的时候他就觉得难题解决了用来代替吐司并不违和。

这样一来当把乳白面包切片之后再铺以洋葱圈、西红柿片、俄式酸黄瓜片、熟食肉类和沙拉酱一个三明治就算是做好了。

顶多了再配以不同小食品当配菜摆盘弄得漂亮点就可以了。

虽然用这种办法制作的火腿三明治、猪肉香肠三明治和午餐肉三明治显得有些家常用来款待真正的外国人是差点意思。

但毕竟差距还不大。

而且对于番菜（也就是西餐宁卫民喜欢这种老派叫法康术德教的）我们的国人了解是相当有限的用于应付国内的客人已经足够了。

总之这完全就是一次华丽的转身。

当改造完成宁卫民理所当然的把商品销售价全面提高了不止一倍。

没人觉得有什么不妥的没有顾客提出异议广大的消费者们很轻松就接受了这一切。

为什么？ 其实道理很简单不是因为有钱的人多。

而是因为这个年代比富裕的人更稀缺的是有点情趣能够寻乐的好去处。

宁卫民无意间所创造的京城第一家咖啡吧直接填补了市场的空白。

这里不但充斥着异域风情有着姑娘们秀色可餐的微笑服务。

还有陈列室里的国际大牌服装和那些出自美院师生的艺术雕塑。

说白了这里简直就是个微型的798艺术区啊。

再配上天坛公园的园林环境和皇帝行宫的气派氛围那更是无与伦比。

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