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国潮1980第588章 跨国珍味

世人常用世事难料变化无常来形容生活。

如今的米晓冉对于生活的感触就是这样的。

想当初她在京城的时候是绝对没有想到自己会和赵汉宇认识的。

俩人认识之后她也绝对没想过自己会和赵汉宇结婚。

当她出于功利选择借助婚姻的跳板达到出国留学的目的。

同样没想过自己踏上异国他乡的土地之后所需要面对的局面有多么复杂。

实现理想的难度需要克服的困难竟然统统远超自己的预计。

然而恰恰在她的学业遇到最大的障碍和坎坷倍感沮丧的时候。

却又惊讶的发现丈夫为了帮她实现理想做出了难以想象的自我牺牲。

她真的感动了! 也真的心动了! 谁能说这不是真正的爱情呢? 从这一刻起她开始意识到生活的真面目或许就是让人永远在失望与希望间转化在悲和喜这两种情感中变动。

事实证明她的感悟没错。

因为接下来就连赵汉宇这天中午带她出去吃的一顿思乡饭也堪称好事多磨充满了峰回路转的戏剧性。

他们去的餐厅叫“槐香居”。

地点并不在曼哈顿的老唐人街而是在皇后区的法拉盛。

1984年的法拉盛还没和纽约市区合并。

远没有几十年后的纽约第二大华人聚集区的气象此时仅仅是皇后区的一个北方小镇。

华人所占的比例差不多只有当地居民的两成左右。

这里的建筑更低一些更像是经济较为落后的地区。

而且这里的华人居民大部分都是解放前后才来到美国的新移民。

人员结构远比广东人和福建人为多的曼哈顿老唐人街更为复杂。

不过正因为这样这家餐厅的菜肴风格才有别于曼哈顿唐人街主流的粤菜、闽菜属于美国非常少见的川鲁风味。

米晓冉进入餐厅之后感到越发的惊喜。

装修居然是最质朴的传统古典风格没有大红大黄那样的夸张颜色。

灰砖、木桌、木椅、宫灯、屏风、茶盏、铜水壶恐怕京城的老字号也没有这么全乎的。

菜单也和国内饭馆里差不多没有什么“李鸿章杂碎”、“左宗棠鸡”这些中西混合的假中餐就像餐厅名字流露出的北方味道让她倍感亲切和期待。

所以哪怕听侍者说话意识到这家店大概是宝岛同胞开的她的政治警惕性也提不起来了。

只是发自内心的为自己终于能用普通话与人交流而欣慰畅快。

但唯独不好的地方在于这里的消费水平实在不低要比大多数的中餐厅贵一两倍呢。

恐怕正是因为这样哪怕这家店地理位置相当理想但生意挺冷清。

为数不多的几个客人中都是些中年以上的人的华人没有一个外国人。

鉴于此一坐在这里虽然米晓冉就不想走了但点菜可是很谨慎的。

出于节俭使然她只要了京酱肉丝和酸菜白肉两个家常菜。

惊喜是菜单上居然看得见有炸酱面卖。

她没抵制住诱惑就要了一大碗给不爱吃面的赵汉宇另要了一碗白饭当主食。

酒嘛两个人都不想喝只为赵汉宇点了一杯可乐。

点完菜后又在心里算了算光这这么一顿饭再加上小费怕就要将近五十美元了。

那几乎是相当于他们三天的菜金不可谓不奢侈。

不过相当可惜的是期待越高失望越大。

花了这么多钱跑了大老远好不容易才吃到的北方菜在米晓冉的心里却不尽人意。

她不同于在美国土生土长的赵汉宇只求个不难吃能够糊里糊涂的吃下肚去就行。

这些菜是她从小吃到大的要的就是回味家乡的味道。

味儿一不对一下就吃出来了。

像酸菜白肉这道菜白肉给的挺多可酸菜却不够味儿寡淡极了。

完全没法跟家里米婶自己腌渍的可比。

一口白肉下去就让米晓冉感到了腻烦。

本来打算还要喝汤的她登时没了胃口只能挑几片酸菜入口勉强吃了。

京酱肉丝更没法说葱对肉也对但酱却是不对的。

正经的京酱肉丝应该是黄酱和甜面酱并用的但这里炒的居然是三杯鸡的味儿。

米晓冉吃了几筷子也只找到百分之五十的相似感。

但这两样比起炸酱面来还是强多了。

实际上真等到炸酱面一上来米晓冉的心情才真正跌落谷底简直失望地想骂人。

敢情这儿的炸酱面就是一只大腕里装了多半碗意大利面条浇上一摊酱。

最过分的是那摊酱居然是由甜面酱加酱油和糖调成的稀得如同巧克力酱一样。

菜码有是有仅仅是一点新鲜黄瓜、黄豆和腌制的白萝卜条。

眼看着眼前那碗炸酱面米晓冉彻底无语的放下了筷子一口都没动。

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