年代1959从病秧子开始的美好第302章 咱也是讲究人了

不到十一点刘根来就来到了全聚德。

现在的全聚德还只是地方名吃远不如后世那么有名今儿个又是工作日还不到正午的饭点儿全聚德的客人并不多。

刘根来来到柜台前没等他开口那个正有事儿没事儿拿个抹布擦一下柜台的女服务员就递给他一张菜单眼皮始终耷拉着也不看他。

刘根来没计较服务员的态度仔细看了一遍菜单便开始点菜。

“给我来个香菇笋片再来十只烤鸭二两荷叶饼烤鸭片一只鸭骨头熬汤剩下的九只全打包。

” 全聚德可不光有烤鸭还有十几道配菜烤鸭本身就挺油腻刘根来就只要了个素菜再配上鸭骨架汤也算是原汤化原食了。

有钱了当然要讲究讲究。

“你要十只烤鸭？”那个服务员终于抬起眼皮看向刘根来的眼神里满是震惊。

“怎么还限购？” 刘根来不想给服务员拒绝的机会抓了一把大白兔奶糖放在她刚用抹布擦过的柜台上。

服务员顿时两眼一亮也不接刘根来的话“用票还是只用钱？” “用钱。

”刘根来掏一摞钱点出八十一块放在柜台上。

用票买四块一只；只用钱八块一只。

问题是刘根来没有鸭子票那就干脆全用钱买好了。

咱又不差钱。

“好勒。

”服务员收好钱又把大白兔奶糖划拉进自己的口袋满脸都是笑容“你先找个地方坐坐等你的菜好了我给你送过去。

” 谁说这年头的服务员态度不好？ 那是你没给够。

“那就麻烦你了。

”刘根来笑了笑随便找了个座位坐了下来。

等了还不到十分钟服务员就把片好的烤鸭和香菇笋片送过来了一同送过来的还有一碟切的细细的葱丝、一小碗甜面酱和一碟荷叶饼。

葱丝一半绿一半白一看就是最好的一段——大白兔奶糖没白给。

“你先吃着等鸭骨汤做好了我再给你端过来。

”直到离开服务员脸上的笑容就没断过。

全聚德烤鸭的片法十分讲究出炉七分钟之内就要片好最好的刀工师傅能片到一百零八片普通师傅片到九十片以上也算合格。

要求是片片带皮薄而不碎这也是全聚德能在后世名扬天下的原因之一。

这年头的人真正讲究的可不多大多数都是能吃饱肚子就行。

“一百零三片还不错。

” 刘根来用空间一扫就知道了他这只烤鸭的片数虽不是最好的刀工师傅片的但也绝对不是新厨师拿来练手的。

拿起一片荷叶饼抹上一点甜面酱夹起几段葱丝和两片鸭肉卷成卷一口吃下去葱香、酱香再配上烤鸭那独特的香味让刘根来满嘴生香。

吃一卷烤鸭再夹一片带着香菇味的冬笋又是满嘴的清香。

等他把烤鸭吃到一半的时候鸭骨汤也炖好送来了用大勺舀到小碗里用小勺一口一口的喝着一股满足感油然而生。

咱也是讲究人了。

刘根来不由的笑了。

一只鸭子下了肚刘根来也吃饱了拎着服务员打好包的九只烤鸭溜溜达达的出了全聚德。

开上挎斗摩托赶往同仁堂的时候那九只烤鸭已经被他收进了空间。

不知道是因为中午人少还是因为现在是上班时间同仁堂也没多少人看病抓药。

刘根来推门进去的时候乐老中医正独坐在诊桌后低头看着一本医书。

活到老学到老眼前就是一个生动的例子。

“乐老您是在临时抱佛脚吗？”刘根来笑吟吟的在乐老旁边坐下。

他还记着乐老上次的话没坐在诊桌对面的病人座位上。

乐老带着老花镜他先是眼神往上一抬随意的看了刘根来一眼再看清刘根来的样子之后立刻笑着摘下了老花镜。

“我当谁家小子这么没规矩了原来是你。

” “难得您还记得我。

”刘根来笑着递过去一根中华烟。

乐老把胳膊伸直了眯着俩眼看着刘根来递给他的烟笑道：“给这么好的烟又送来一头鹿还找我拿了泡鹿血鹿鞭酒的药我想记不住你都难。

” “嘿嘿……”刘根来笑着划了根火柴给乐老把烟点上了“乐老这次还得再麻烦您一回。

” “你又打到鹿了？”乐老外头看了一眼诊桌旁边“咋没带来？” 这是又馋肉了。

刘根来暗笑着“这回不是鹿是野猪大概四五十斤吧不知道林主任要不要？” 在东北打的野猪最小也有上百斤这头四五十斤的小野猪是他在村里的后山打的一直在空间里放着。

同仁堂没一共也没几个人把这头小野猪送给他们正合适。

“要怎么不要？他要敢不要就别想我再给他针灸推拿。

”乐老一激动声音有点大把几个正在闲聊的营业员的注意力都吸引过来了。

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