宋檀记事第309章 茄子馍和茅台酒

如今天长夜短3点多钟太阳正炙热绿油油的蔺草晒在外头的水泥地上很快就显得焉巴巴的。

宋有德起来转悠两圈忍不住又叹气摇头：“你们现在是啥啥都不会啊！” 说着又到七表爷的灶台前拿铁锹撮了两撮草木灰均匀的撒在那蔺草上头。

“得先这样吸水还除虫才能晒透。

以后编好了草席才少操心。

” 宋檀丝毫不觉得脸红：“我又没编过草席我怎么知道呢？爷爷你会就行！以后家里的草席都得靠你呢！” 宋有德又得意的翘了翘嘴角： “那是人家老话讲：家有一老如有一宝。

你当是瞎编的？” 宋檀：……就夸您两句怎么还瞎骄傲呢？这话您这当老人家的自己说出来多像王婆啊！ 再看爷爷切到一半的金黄色烟丝她忍不住心头一动：“爷爷你再切两斤我送朋友。

” 宋有德有点不舍得：“啥朋友啊？你送别的不行吗？” 两斤烟丝得将近三斤的干烟叶那烟梗可重秤了。

宋檀想起了自己的救命恩人——怎么最近他的朋友不下单了呢？ “这个朋友给我介绍了个大客户每次下单都小10万你说送不送。

” 好吧。

宋有德又坐回板凳上重新提起菜刀：“再给我拎一捆烟叶来。

” …… 这边七表爷还在琢磨晚上的菜单—— 人这么多天又热他也是发愁。

“檀檀那地里的茄子我看长得还不错要不今天晚上吃简单点炕个茄子馍再烧一碗银耳汤？不够的话再来碗凉面条？” 茄子馍？！ 宋檀瞬间口水哗啦啦的就开始忍不住了。

七表爷一看她的样子就笑起来： “行晚上就吃这个了去地里多摘几个茄子回来再扯两把葱——有红辣椒给我摘几个回来我炒个拌凉面的酱。

” 家里人多说是几个茄子馍实际上宋檀提着箩筐去了回来装了大半箩筐茄子。

旁边绿油油鲜嫩嫩的两把小葱格外水灵。

七表爷又叫上乔乔：“实际上茄子馍用紫茄子最好不过咱家紫茄子还没熟青茄子也大差不差。

” “有时候做饭就得就地取材。

能挑拣的时候挑拣食材不能挑拣的时候咱们就得灵活。

” 乔乔乖巧的听着：“知道了有啥用啥。

” “行”七表爷如今已经习惯他的精辟了。

教这么个聪明的徒弟他也有点上瘾这会儿指挥起来就更不客气了： “先把那葱挑了切成葱花。

” 哪里用得着他挑？ 莲花婶和老太太迫不及待的把小葱拿过去三下两下就掐头收拾得干干净净。

乔乔经过这段时间的练习切菜的速度虽然还稍微有些慢但已经能切的大小一致分外均匀了。

葱花也只是基本功而已。

….这边七表爷甚至在分心教着他：“把这茄子切成厚圆片咱们自己家吃就这么横着切就行大的小的都能入口。

” 对比其他的菜色茄子馍当真是没有半点技术含量。

打些鸡蛋加点盐、水、面粉葱花和匀搅成稠稠的面糊然后将茄子块依次蘸面糊下锅小火慢煎…… 没过多久那种茄子特有的香气就在小院上空弥散开来。

乔乔把银耳焯了水又迎来新的提问：“我问你银耳汤为什么要先把所有料都焯水？” 乔乔记得可太清楚了。

他大声道：“因为如果不先焯水煮起来它们会稍微有点泛酸！” “枸杞要什么时候加？” “要到银耳汤基本煮好了再加不然它也会泛酸里头的营养成分会破坏掉。

” “嗯。

” 七表爷满意：“好孩子！” 乔乔于是越发昂扬了。

而如今夕阳西下宋有德终于将四斤烟丝切出来小心的用秤称着分成两份多一两都不肯。

而后他背着手在锅边转了两圈又去将没晒透的蔺草收回来。

转头终于闲下来又说道：“多做点。

我把小祝叫过来这烟丝今晚叫她提回去。

” 他自顾自的安排着这会儿又格外惆怅：家里啥时候来个客呢？ 他的茅台酒没人陪喝着不香。

主要是显摆不出去他甚至都不舍得开瓶。

可平日里随便来些人他又舍不得了此刻就格外焦灼。

小祝支书如今是半点不见外一个电话打过去她连推辞一下都不肯很快就散着步过来了。

刚进院子就闻到了那股说不出的咸香泛着油炸的吸引力让她的肚子忍不住咕噜噜起来。

再看乔乔将银耳汤一一盛出晾凉她还不见外的展露出遗憾： “这要是喝冰镇的多舒爽！” “那可不行。

”老太太王丽芬笑眯眯的：“姑娘家的老吃凉的可不行这还没入暑呢多吃些温热的有好处。

”看书溂 好吧。

小祝支书也接受得毫无障碍甚至还叹了口气：“还是老人家懂得保养身体像我们这年轻人饥一顿饱一顿的不是吃些辛辣的就是些油腻寒凉的……时间久了肠胃都搞坏了。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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