王俊凯她才不是我师姐第187章 开会

涌到后厨帮忙的余依婷和王俊凯甚至居然有种刚来到中餐厅第一、二天还不适应的那种忙碌的感觉兵荒马乱的备菜时间转瞬即逝不知不觉间19:30晚间营业时间已经到来。

黄晓明：“我把门开开了啊！” “好！”余依婷应一声。

“wele～”一下子就来了一波人厨房的杨紫立刻就紧张了起来此时外场点单的秦海璐更是紧张到没边了本就不算流畅的英语在客人点单时直接宕机掉线了她只能勉强记下他们点的菜品在面对他们更为详细的询问时便显得有些格外的艰难。

好在余依婷及时发现一起帮助她完成了点单。

“一个打卤面一个桂花糖藕一个龙井虾仁。

”秦海璐带着她点的第一桌单子到厨房对着大家报菜单。

余依婷：“四号桌点了牛肋骨辣子鸡丁和打卤面。

” 王俊凯：“四个热菜客人全点咯！” “好。

”林述巍收到。

王俊凯看到大家点单完成自觉套上围裙进厨房帮忙。

秦海璐虽然英语不太行但是有黄晓明和余依婷在问题也不大主要是后厨人手不太够。

有了王俊凯的帮忙林述巍出餐的进度明显更快了些仝卓也在这几天的工作下能够独立完成一些菜品的出餐整体看起来还算是有条理的。

但随着不断下来的客人变多杨紫这边鸡肉处理的不熟练进度大大拖慢。

“在干嘛？”王俊凯看着她仿佛要把菜板磨烂的架势好奇询问。

“我在切丁好难啊。

”杨紫有点儿气虚底气不足的对着凯经理道。

王俊凯直接上前领下了任务杨紫看他手下切的飞快悄悄地往旁边挪走“谢谢哦～”准备看看有没有什么别的事儿要做。

“那个姐姐你出去帮一下前台吧怕他们忙不过来了。

”王俊凯看着又打算去找活做的杨紫干脆把她安排出去了。

“hello～”杨紫刚出去就遇上了新下来的客人这桌足足有12个人惊动的余依婷迅速从别桌出动开始帮忙拼桌挪位一下子餐厅又坐满了。

光是点单就一下子点去了快14道菜。

后厨的压力倍增的同时前台也在因为客人提出的各种需求跑的脚步不停。

林述巍基本上所有的炒菜都得他来做除了王俊凯偶尔能帮他分担几个流程此刻重新分工的弊端也展现了出来。

出餐时间变得特别的缓慢杨紫又返回到厨房开始帮忙。

客人们几乎都是吃完了凉菜后一直干坐着等主菜。

五号桌的一对老夫妻拒绝了黄晓明补送上的汤和免单的提议提出了想买单的想法。

黄晓明直接掀开帘子进到厨房宣布：“好了我现在告诉你们一个消息五号桌的那对老夫妻他们现在什么都不要了他要走他马上就要付账因为我们上菜太慢了。

” 此话一出打着蛋清的仝卓、揉捏着鸡肉入味的王俊凯、翻锅炒菜的林述巍都是愣住了一瞬。

黄晓明说完就转头离开了厨房他又去到桌前对着那对夫妇反复的道歉最后那对夫妻结了凉菜的钱在黄晓明的恳切挽留中离开了中餐厅。

黄晓明返回厨房看着传菜板上的牌子久久沉默不语无言的压抑也在中餐厅的上方回旋。

余依婷知道他不好受但也没法子只能尽量是做到多看看每桌的情况再多照顾下客人的情绪。

忙乱之中总算是把最后每桌的菜品给上齐了。

秦海璐站在前台深叹一口气对着旁边的余依婷感慨：“我在后厨一天都没在这里一小时累的你们在前台也不容易啊。

” 真正互换岗位感受过对方的不容易才能确切的感同身受。

看着余依婷和黄晓明不断的鞠躬道歉的样子秦海璐也有些心酸看着自己的手有点自责如果自己的手没有肿就好了。

余依婷感受到了秦海璐不太好的情绪揽着她的肩膀拍了拍“姐姐别想太多我们很棒啦～每一次互换都是新的磨合都很正常的。

” 秦海璐心里暖暖的好受了不少。

一桌桌的结账过后今晚的晚间营业才算终于结束了。

“我来我来姐洗你去坐会儿。

”秦海璐看着在前台洗杯子的杨紫也有些心疼了杨紫一脸被社会毒打过的萎靡表情“我来真的别抢你去休息会儿今晚真辛苦了。

” “没有我啥也没帮到。

” 杨紫闻言更内疚了她拗不过秦海璐干脆把杯子让给了她。

“这孩子又去哪儿了？”秦海璐一下子就没看到杨紫“刚还叫她休息会儿。

” 秦海璐洗着杯子就没看到杨紫的影子了看了看远处收着桌面的余依婷抬头问面前开着葡萄酒的王俊凯。

“她去里面帮忙去了吧。

”王俊凯也不太清楚。

杨紫在里面刷着锅弥补着内心的内疚。

秦海璐在前台数着收益：“七百、八百、九百….一千九今天两千一百七十四块五。

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