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小镇炊烟米其林第8章 送上门了

我忍无可忍了正好有气没处撒呢这不送上门了吗?把手里的抹布往桌上一摔:“这位先生!您要是觉得这么难吃能不能别天天来受罪了?镇口‘客来香’环境好排场大您去那点评不行吗?何必天天来我们这小破店找不自在?” 他显然没料到我会突然爆发愣了一下。

店里零星几个客人都看了过来。

我爸在厨房门口探头似乎想骂我又被我妈拽了回去。

“味觉孤岛”先生看着我沉默了几秒并没有生气反而语气缓和了一些:“我没有说难吃。

只是客观评价可以改进的地方。

而且……” 他顿了顿目光扫过店里:“这家店虽然环境和服务……嗯很有‘特色’但食材很新鲜调味底子非常好是很多高级酒楼都缺乏的、扎实的家常风味。

尤其是灶台的那位老师傅功力很深。

” 他居然……夸了我爸?我一时语塞准备好的怼人话卡在了喉咙里。

他继续淡淡地说:“我只是觉得有点可惜。

这么好的基础如果能在细节上稍作提升或许能吸引到老街坊之外的客人。

而不是只能眼睁睁看着客源流失最终被……嗯像‘客来香’那样的店挤压生存空间。

” 他知道“客来香”?他也看出了我家的困境?我愣愣地看着他。

“你……你到底是谁啊?”我忍不住问。

他放下筷子拿出钱包从里面抽出一张名片递给我上面印着:陈默《风味》杂志 首席美食评论员 《风味》杂志?!那可是国内最权威、最具影响力的美食刊物之一!怪不得嘴那么毒眼光那么刁! 我捏着那张名片感觉有点烫手。

所以他不是普通的毒舌网友是专业的、能真正左右餐厅口碑的“判官”? “我的工作就是寻找和记录真实的味道无论它是在五星酒店还是街边小巷。

”陈默解释道“你家的店很有记录的价值但也确实……问题很多。

” 他结账起身临走前意味深长地说:“有时候最好的创新未必是凭空创造而是如何把已有的东西做到极致。

或者用正确的方式呈现给能欣赏它的人。

” 说完他转身走了。

我一个人呆坐着看着我爸在厨房忙碌的背影心里掀起了惊涛骇浪。

《风味》杂志的首席评论员肯定了我家的“底子”?但他也说的很明白——不改变就只能被淘汰。

皮特儿给我的24小时最后通牒;我爸我妈看似赶我走实则不舍的复杂情绪; 老街坊们依赖又担忧的目光;钱富贵那令人厌恶的嘴脸。

所有的画面和信息此刻在我脑子里疯狂地旋转碰撞。

晚上我失眠了。

躺在床上能清晰地听到隔壁房间我爸压抑的咳嗽声一声声敲在我的心上。

我拿出手机翻看滨海市朋友们的朋友圈。

灯红酒绿精致美食高端派对……那是我熟悉并曾经享受的生活。

我又点开手机相册里面有几张我小时候的照片。

照片里小小的我坐在厨房门槛上捧着一个比我的脸还大的碗里面是我爸炒的酱油炒饭我吃得满脸饭粒笑得眼睛弯弯。

我爸就站在旁边系着围裙看着我的眼神那叫一个温柔。

那一刻胸腔里某种情绪汹涌得几乎要破堤而出。

第二天一早天还没亮透。

我拿出手机深吸了一口气手指颤抖着却异常坚定地拨通了皮特儿的电话。

“皮特儿是我Vivian。

” “啊!Ma chérie!你决定回来了吗?机票订了吗?”他的声音带着期待。

我闭上眼睛用尽全身力气说出那句话: “对不起皮特儿。

我……决定辞职。

违约金我会尽快处理。

非常抱歉给餐厅带来的麻烦我很遗憾。

” 电话那头是长久的、死一般的沉默。

然后是皮特儿暴怒的咆哮:“Vivian!你疯了!你知不知道你在做什么?!你的前途!你的……” “我知道。

”我打断他声音平静却带着自己都未曾察觉的坚定“对不起。

” 我挂断了电话顺手关了机。

世界瞬间安静了。

我走出房间我爸正在院子里生炉子我妈在摘菜。

他们看到我都有些意外我起这么早。

我走到我爸面前。

他抬起头脸上还挂着煤灰皱着眉看我清晨的微光落在他花白的头发上。

“爸妈。

滨海的工作我辞了。

” “从今天起我正式留在家里帮忙。

” “什么时候你把你的那点‘绝活’都教给我把我骂出师了我什么时候再考虑别的。

” 此刻院子里安静得只剩下炉子里煤块轻微的噼啪声。

我妈手里的菜都掉在了地上。

我爸看着我眼睛瞪得老大像是第一次认识我一样。

他张了张嘴却半天没发出一个音扭过头去了。

但我看得很清楚袅袅升起的青烟后面是他那有些发红的眼眶。

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