重生1979开局从分家开始第50章 一鱼九吃初露厨艺惊四座一

林志强做梦都没有想到上一世不入流的爱好竟然能让自己在重生回来后挣到钱。

台钓路亚海杆传统钓林志强那会儿都挺喜欢。

即便生活过得不如意他也在钓鱼这个爱好上花了不少钱。

这个暗插的钓法其实就像海杆钓法只不过现在没有特别合适的鱼竿可以用来溜鱼。

因此林志强必须用粗鱼线用最大号的鱼钩。

回到眼下三人一路推着鱼到了兆山煤矿后却发现了兆山煤矿后勤处黄新民不在。

没办法林志强只好去找食堂的大师傅秦师傅。

秦师傅叫什么名字林志强不知道。

从第二次过来送鱼的时候开始林志强都会给他塞一包烟。

几毛钱的野茶山不是什么好烟但是表示了自己对他的恭敬和重视。

至于收货员和采购员林志强每次来都会给他们一包。

这些东西花不了几个钱却能混个脸熟。

后勤食堂有几个管事的除了黄新民之外打交道最多的是采购员和收货员以及食堂的大师傅这几个人。

关系如果不搞好但凡是有一个给你使绊子那这个生意肯定做不下去。

俗话说得好阎王好躲小鬼难缠！ 很多时候坏事的不是那些领导而是领导手底下的那些小角色。

所以生意场上一定不能忽视大领导身边的那些小人物。

小人物虽说不能决定你的生死想要整垮你的业务他们可以轻松拿捏。

林志强这一点经验是在前世摸索到的碰壁太多了被被坑被排挤太多自然也就得到这些宝贵经验。

“秦师傅黄叔干嘛去了？我刚刚从清江河里捞出来的鱼之前煤矿上说还要几批这我就送过来了......” 林志强递了一根烟后问道。

“小林呐市里面下来领导搞年前检查黄主任去矿山上做后勤保障去了！不过你这些鱼的话我可以帮你验收...…” 抽了一口烟秦师傅把独轮车上的油布扯了下来。

“好家伙清一色的都是大家伙！” 看到箩筐里面的鱼不光是秦师傅包括收货员李大富也十分震惊。

这些鱼比上回送过来的还要大。

“强子那条大的有五十斤没有？” 在后勤处干了三四年了李大富这还是头一回见这么大的鱼。

“大富哥五十斤应该没有但是三十几斤应该差不多！” 一边跟陈庆丰抬鱼过称一边回应着李大富。

几人交道打的多了关系自然熟络了不少。

十八条鱼一共称出来三百一十七斤四两。

光是三十斤以上的就有五条最大的那条三十九斤半是这两次钓到的最大一条。

李大富开好单子写好价格就让林志强去财务科兑钱去了。

钓一次鱼将近纯收入三百块。

拿着钱到手上林志强没有了第一次的激动。

下了楼后一眼看到了停在院子里的一辆老式吉普车。

自己的独轮车旁边的大鱼还摊在地上周边围着几个人。

“谢矿长这些个都是清江河里上来的大鱼！小富这条最大的多大？” 黄新民向一旁的李大富问道。

“三十九斤多这么大的草鱼真是个稀罕货！” 李大富回应道。

“老谢呐中午搞一条尝尝鲜你们清江河的鱼可是远近闻名呐！上回你送矿务局的那条鱼机关小食堂的大师傅做出来那味道简直了......” 矿长谢志江旁边一个穿着干部服的中年人笑着跟谢志江说道。

“郑局吃鱼没问题你想吃个什么口味我让黄主任给你安排！” 谢志江见市矿务局的领导发了话自然是得照做的不但要做而且还得高标准做好才行。

“这么大条鱼只做一种吃法有些浪费了！你们看着安排吧嗬嗬......好吃就行......” 吃鱼的事作为领导的只负责吃怎么做他可不管。

几个领导上了楼留下来黄新民和秦师傅两人犯了难。

“老秦你会做几个口味的鱼？” 黄新民问道。

“做鱼？不就是炖汤么？要么红烧也行.........” 秦师傅不会几样做鱼的菜除了红烧炖汤之外他还真想不出来有什么别的做法了。

“这怎么行？就这两个菜谢矿长那边是说不过去的到时候没面子回头咱们都得跟着挨训！” 谢志江的脾气黄新民清楚得很屁眼定子一撅他就晓得谢志江想干啥。

“黄叔要不我帮忙弄几个菜吧？做鱼这块我还是比较拿手！” 林志强走了过来对黄新民和犯难的秦师傅说道。

秦师傅诧异得很这小子不但会抓鱼难道还会做鱼？ 做鱼的技术可不能现学现用真要这小子帮自己解了围那也是个不错的选择。

“小林你还会做菜？” 黄新民不敢相信这么一个年轻小伙还会做菜。

“会这抓鱼和做鱼的技术都是天生的。

您要是相信我不妨让我帮秦师傅打个下手！” 林志强为了照顾秦师傅的情绪说话的方式变了一些。

“哎！什么打下手？你要真会我给你打下手也行呐！我老秦还真想多学几种做法呢！嗬嗬......” 秦师傅说的比较坦诚没有玩什么心机。

“行既然秦师傅这么说那我就试上一试！” 林志强也没墨迹现在已经快十一点了十二点得开饭时间可不能拖得太长了。

和陈庆丰抬着一条二十来斤的草鱼往食堂后厨的方向走去。

做鱼的方法其实有很多林志强可是资深厨师对他来说一点都不难。

今天选的是一条二十几斤的草鱼因为当下的调料品种有限他尽量选择一些质朴的做法保持鱼的新鲜。

既然上面没有要求那么林志强今天打算做一鱼九吃的做法。

一鱼成宴九为尊一条鱼做九个菜对一个厨师的技术要求很高。

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