上辈子周岩经常刷段视频看过不少包子机的小段子对包子机十分熟悉。
包子机的原理跟腊肠的制作工艺差不多堪称“简单粗暴”:用同心圆管分别输送面和馅料制作出“包子馅儿”肠然后利用下方的液压夹紧装置“夹”出包子。
这样的包子机制作包子的速度相当快不过却对发面有要求不能太硬。
因此这样的包子蒸出来之后吃到嘴里感觉有点松软。
本来周岩打算直接沿用这样的结构可动手设计了半个多小时之后周岩无意中想起了挂在自己脑袋里的那些大师徽章觉得有点惭愧随即改变了想法。
为了保证包子的形状以及口感周岩重新设计了核心机械机构将灌“包子肠”式的机构改为莲花瓣钢爪夹包子式的机构。
包子机的核心机构上方有十二个工位:三个馅料口三个带着不追钢球的钢柱以及六个空工位每四个工位为一组。
与馅料口和不锈钢球相对应的是下方的十二个莲花状不锈钢机械抓。
不锈钢机械抓接到来自于供料机构送过来的面皮后旋转至下一工位被液压装置托举跟上方的不锈钢球“相遇”。
相遇之后面皮被压城碗状抻开。
之后工位继续旋转莲花爪转至馅料口接受馅料然后莲花爪抓合封口而无此同时被抻开的面皮回弹夹紧馅料保证了包子的口感。
而后莲花爪转至下一个工位包子被退出循环而莲花爪继续旋转至下一个面皮供料口接受面皮…… 周而复始。
周岩用一个上午就完成了核心机构的设计不过细化整个包子机却用了将近四天。
纯机械机构的设计倒是没什么冒出可包子机上的气动机构却很是费了周岩一番功夫:加工精度要求高不说还得设计伺服机构和控制电路。
所幸整个包子机的核心机构动作并不复杂控制电路也不需要设计得太复杂只是烂大街的8086单片机就足以扛起众人。
当然四天时间周岩也没有全部用来制作包子机其中还有找半天被周岩拿来制作动画演示了。
周末完成了收尾工作的周岩将演示动画拿给了自家小舅。
李玉林蹲在笔记本跟前看了足足五遍演示动画看完之后满怀欣慰地转过身看着周岩:“石头你这大学上的真值!” 李玉林还以为周岩只是说说设计一个包包子的简化装置就完事儿了没想到的是外甥竟然来真格儿的。
当然看过演示动画之后李玉林还有一丝困惑指了指电脑屏幕:“石头这玩意儿咱们拿着没办法加工吧?” “有图纸!” “那就好!” 第二天上午早饭过后李玉林早早地打了烊带着周岩跑了一圈周边的机械加工厂将图纸散了出去。
周三甥舅俩将撒出去的图纸连同加工好的机械零件、采购来的电机和气动机构一起搬回了店里。
“石头剩下的就交给你了!” 虽然周岩拍着胸脯打了包票自己能武装起来可李玉林心里依旧没什么底气。
不过看着自家外甥熟练地利用不锈钢焊机焊接零件李玉林悬在半空的心终于是放下了一半。
周岩同学在虚拟空间里锻炼了五六百年的麒麟臂到底不是盖的只用了一上午的时间就将机器组装了起来焊接上提前准备好的电路之后整台机器就算是完工了。
接下来插上电源装上发酵好的面团和馅料按下神秘按钮…… 一台崭新的印钞机诞生了。
虽然只能印零点几元的小钞票可李玉林依旧十分开心。
“石头能不能让这机器快一点?” “这个当然可以”周岩指了指一旁的操作面板“看见这个数字了没有一档最慢五档最快想要调速按加减按钮就可以了!” 李玉林检查了一下已经“完工”的包子发现同样是用机器包出来的包子外形好像有点不同。
这…… “石头这些包子怎么长得不太一样?” 周岩关闭了总电源待机器停了下来指了指其中的一个莲花爪:“这玩意儿就是包子成形的关键。
” 李玉林皱起了眉头:“我记得当时做了二十多个……” 周岩嘿嘿一笑:“爪头不一样做出来的包子自然也就不一样虽说用机器很快可让顾客发现了还是不太好的。
” 试验了一阵子之后周岩又调整了一下气动阀和8086芯片的上的程序。
再次调试细微的小问题也解决了之后包子机就算是竣工了。
“终于完工了!” “石头晚上咱们爷俩好好地喝一杯庆祝一下!”李玉林美滋滋地怕了拍周岩的肩膀“唉对了这么好的机器只做一台是不是有点太亏了?” “小舅技术也是能卖钱的!” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址重拾2006第158章 科技福利来源 http://www.qianqitrade.com
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