江城之战第二天。
沪市肯德鸡华夏区总部。
威廉看着一早送上来运营数据昨天江城的麦当佬门店业绩比之前稍有提升。
拿起桌上另外一份报告主要是肯德鸡和苏伊士的调研报告。
翻到肯德鸡江城门店的调研业绩和麦当佬比还是有一丝差距不由自傲的笑着点了点头。
差距虽然不大但作为西式快餐市场的老二从进入华夏开始就以追赶肯德鸡为目标这两年总算有一些省份有一点成功。
翻到后面关于苏伊士快餐昨天江城的调研数据。
拿起桌上另外一份报告是苏伊士之前的业绩调研两相对比下。
威廉的脸上笑容更加浓烈时不时的嘴唇不屑的撇着。
看到这里威廉不由的笑了起来: “哈哈华夏人学我们做西式快餐。
” “竟然还妄想和我们竞争真不知道怎么想的。
” 威廉继续翻到后面的分析涉及苏伊士的食材供应的价格结尾有的分析总结: “当前苏伊士江城门店优惠的情况结合食材成本在销售产品基本接近成本价。
” 看到这里威廉提起笔轻蔑的一笑在汇报材料上做出批示: “江城门店的优惠继续下调10个点。
” 沪市香格里拉酒店餐厅。
一位三十多岁轮廓明显精神气十足的男士坐在苏易对面正听着对方滔滔不绝的说着: “章总我们苏伊士的情况基本是这样我相信您对我们也有过一定了解。
” “随着苏伊士快餐的发展我们会逐步的走出楚省。
” “我们现在迫切需要一名具有市场运营经验的专业人士加入我们带着苏伊士面向华夏市场。
” “如果您能够加入我们我们会设置专门的首席市场官CMO的角色职权只在CEO之下负责苏伊士华夏市场拓展工作。
” 苏易说完看着对面的章帆这位在华夏餐饮业也是个不俗成绩的人物。
虽然在麦当佬的职位不高但是麦当佬在华夏初期的发展他是起到了关键作用的。
章帆麦当佬华夏区总部企业运营部副总监对西式快餐门店的市场方面有相当丰富的经验。
不出意外下半年他会加入一个中式快餐连锁品牌公司担任首席市场官CMO后续升任这个公司副总经理。
前世苏易曾经参与过这个餐饮公司的数字化软件项目与甲方客户有次聊天提到这位能力出众非常战略眼光的副总但因为公司组织结构特殊原因一直无法扶正。
苏易通过宋蕊介绍的沪市猎头同行反向通过餐饮公司发布的猎头信息联系上对方。
章帆是接到一个猎头的电话开始以为还是和自己洽谈的餐饮公司可能是不同的猎头公司重复。
听完对方的介绍竟然提到是苏伊士找自己。
当猎头挂掉电话的时候自己有点犹豫。
不是犹豫麦当佬与苏伊士的江城之战这块是威廉负责自己也打算要走也不在乎威廉的感受。
让自己犹豫是与这个中式餐饮谈的差不多了他担心节外生枝。
想到最近手下送来的苏伊士报告还是有点忍不住想见一下这位创始人老板。
刚才听着苏易对苏伊士介绍很多信息实际他已提前知道。
虽然威廉开始不重视苏伊士但他在那次之后还是安排了对苏伊士做全面的调研。
调研的结果很让他惊讶这么短的时间在楚省做到近50家门店现在加上现在江城的更多了。
这时候麦当佬在华夏市场才1000家门店简单的平均算法均摊到华夏31个省市每个省才30多家。
麦当佬在华夏的优势主要集中在一线大城市及南方的城市其他的省市门店有些甚至少的可怜。
想着刚才苏易的职位承诺的确有点心动他是做西式快餐起来的能继续做西式快餐肯定更好。
之前考虑中式快餐这个公司主要是因为华夏做西式快餐的本土企业太少。
至于去肯德鸡那边虽然他的履历过去不难但根本没有考虑过。
那边和麦当佬一样除了总裁是华夏人其他高管也是漂亮国人为主。
他离开麦当佬最主要的原因就是不想再受到被漂亮国人压制。
哪怕是离开西式快餐市场加入中式快餐市场也在所不惜。
苏伊士与麦当佬同为西式快餐对于自己的职业生涯来说比去中式快餐更合适。
但他与对方公司基本达成一致就差签署合同对职业信誉比较讲究的他来说做这种反悔的决定不好下。
于是有点纠结又有些犹豫的看着对面的年轻老板说道: “苏总苏伊士不瞒您说我前段时间做过很详细的调研你刚才说的很多信息我也知道。
” “说实话我相当佩服您的洞察力。
” “在西式快餐这个行业能短期做到这么多门店我是最了解其中的难处的。
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